Vähän purjehdusta ja muita elämän herkkuja

Vähän purjehdusta ja muita elämän herkkuja

torstai 28. maaliskuuta 2013

Albin Vega


Albinin veneperhe tulee Ruotsista. Vegaa valmistettiin vuodesta 1966 vuoteen 1979 ja tuona aikana valmistui lähes 3400 venettä. Tätä venettä ei voi sanoa vikkeläksi kilpaveneeksi, mutta matkaveneenä se on oiva peli. Vene sopii hyvin myös valtamerten ylitykseen, mutta meidän purjehdusvesistö löytyy sisämaasta eli merelle on vielä matkaa. Mikään ei tosin estä siirtämästä venettä jossain vaiheessa takaisin merille. Sanon ”takaisin,” sillä veneemme on alun perin seilannut ainakin Turun saaristossa.

Vegan strategiset mitat ovat:
Pituus 8,3m
Leveys 2,5m
Syväys 1,2m
Paino 2300kg

Itseäni miellyttää veneessämme erityisesti sisätilat. Ne ovat selkeät ja toimivat. Makuupaikkoja on neljälle aikuiselle, tosin jos pituutesi on yli 1,8m vaihtoehtoisia makuupaikkoja on vain kaksi. Lisäksi mainittakoon erillinen wc-tila. Pentteri on sekin mielestäni mukavan toimiva ja ajaa asiansa. Tähän asti suurin osa ruokailuista on kuitenkin tapahtunut satamissa ja avotulella, mutta koska pikkumatruusi vaatii säännöllisempiä ruokailuja uskon, että pentterin kaasuliettäkin tullaan käyttämään lisääntyvissä määrin. Hmm… mitäköhän ruokia sitä veneessä laittaa yksivuotiaalle, ettei mene pelkkien purkkien lämmittelyksi? 

torstai 21. maaliskuuta 2013

Pääsiäiskakku



Vaikka en leivontablogia tästä tarkoittanutkaan niin jotain herkkuja täällä ajattelin kuitenkin esitellä. Leivontainto yllättää aina välillä, joten tällä kertaa kokeiluun pääsi Valion sivuilta löydetty ohje pääsiäiskakusta. Tein taas jotain pieniä omia lisäyksiä/muutoksia ja samalla aloin miettimään, että milloinkahan viimeksi olen tehnyt jotain niin, että olisin noudattanut reseptiä tarkasti. –Eipä tullut mieleen. Pieni soveltaminen on siis yleensä sallittua. 

Tähän liittyy varmaan sekin, ettei asioita pitäisi ottaa aina niin turhan vakavasti. Valitettavasti siihen tulee syyllistyttyä liian usein, joten voin vain toivoa, että asenne elämään olisi kuin leivontaan ja ruoanlaittoon: rennolla otteella: soveltaa saa ja lopputuloksesta pitäisi voida nauttia!

Pääsiäiskakku

200 g voita tai margariinia
2 dl sokeria
3 kananmunaa
1 sitruunan mehu (n.0,5dl) ja raastettu kuori
2 dl kookoshiutaleita
1,5 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta

Kuorrute:
200 g maustettua tuorejuustoa (esim. appelsiini)
1 rkl voita sulatettuna
3 rkl tomusokeria
¾ dl appelsiinimehua

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa joukkoon munat yksi kerrallaan. Lisää sitruuna, kookoshiutaleet sekä jauhoseos. Kaada voideltuun pyöreään irtopohjavuokaan ja paista 175 asteessa n.40 min. Valmista kuorrute sekoittamalla kaikki aineet yhteen ja levitä jäähtyneen kakkupohjan päälle. Koristele haluamallasi tavalla. Itse käytin ananaskirsikoita, kun niitä kaupasta tarttui mukaan.

Ja sitten vain herkuttelemaan!

keskiviikko 20. maaliskuuta 2013

Purjevene




Kerrottakoon, että oma purjehduskokemukseni on vielä aivan lapsen kengissä. Astuin purjeveneen kannelle elämäni ensimmäisen kerran vasta, kun mieheni oli sellaista ostamassa. Sopivaa venettä etsittiin tarkasti, vaikka rehellisyyden nimissä tunnustan, että minulla tuohon etsintään ei voi sanoa olleen minkäänlaista panosta. Lopulta mieheni päätyi hankkimaan ensimmäiseksi purjeveneeksemme Albin Vegan.

Olen suunnattoman mukavuudenhaluinen, joten pyysin, että ottaisimme harrastuksen kanssa rauhallisen aloituksen, että saisin pikku hiljaa totutella veneeseen ja elämään kelluvassa laatikossa. Pieniä iltapurjehduksia ja vähitellen yön yli kestäviä retkiä ja samalla mieheni opetti minulle vähitellen, miten venettä ohjataan ja käsitellään. Olisi varmaan myös erittäin viisasta käydä jokin purjehduskurssi, josta saisi lisää tietoa ja oppia, mutta toistaiseksi mieheni on kapteeni ja minä toimin, kuten hän ohjeistaa. Auttelen enimmäkseen pinnassa. Pakon tullen saan veneen kyllä pysähtymään ja osaan ajaa moottorilla. Uutta haastetta harrastukseen tuo miehistömme uusi jäsen, jolla on takanaan nyt vasta yksi kesä veneilyä ja vain yksi veneessä vietetty yö vajaan 3kk ikäisenä. Tänä kesänä päästäänkin sitten tositoimiin!

tiistai 19. maaliskuuta 2013

Alku aina hankala?



Olen suunnitellut blogin aloittamista jo pitkään. Koskaan ei tunnu olevan sopiva aika tai sitten jään miettimään, onko minulla loppujen lopuksi mitään kerrottavaa. Lisäksi aina, kun saan jonkin hyvän ajatuksen ja googlaan siitä, joku on aiheesta jo kirjoittanut. Mitään uutta siis on turhaa enää kuvitella keksivänsä. Muiden taitavia kirjoituksia ja upeita valokuvia on helppo ihailla. Toisinaan mielessä pyörii hyviä jutun juuria, mutta ruudulle asti tekstit eivät tunnu ehtivän. Kuvia nappailen sieltä ja täältä. Olisipa hienoa kehittyä paremmaksi kuvaajaksikin. -Tosin ainahan voi yrittää ja harjoitus tekee, jos ei mestaria, niin ainakin paremman!

Monet ystäväni varmaan olettavat, että bloggailisin upeita leivonta-juttuja. Pelkästään sillä saralla minulla ei varmaankaan vain olisi riittävästi annettavaa, sen verran upeita leivontablogeja on netti tulvillaan ja minä kun lähinnä rakastan kokeilla muiden hyviä reseptejä. Tämä on sitten varmaan eräänlainen koekeittiö. Tykkään myös kauniista esineistä ja designista ja toivon, että osaisin sisustaa järjestelmällisesti. Haaveena siintää myös omakotitalo ja viinikaappi. Lisäksi ”uusin” innostukseni liittyy miehen mukana tulleeseen harrastukseen: purjehdukseen. 

Tästä siis lähdetään! Tervetuloa mukaan!